La Pizza contemporanea di Vincenzo Fotia
Chi è Vincenzo Fotia
Classe 1978, Vincenzo Fotia l’artigiano della pizza è un pizzaiolo napoletano che ha fatto della sua passione una vera e propria missione. Oltre a deliziare i palati dei suoi ospiti, Vincenzo è Maestro Istruttore dell'Accademia Nazionale Pizza DOC presso la prestigiosa sede di Siderno (RC).
Grazie alla sua profonda esperienza nel settore, offre servizi professionali di:
- Formazione d'eccellenza per futuri professionisti dell'arte bianca.
- Consulenza Startup per l'avvio e il successo di nuove pizzerie.
L'arte di Vincenzo Fotia l’artigiano della pizza si esprime nell'unione perfetta tra l'autentica tradizione partenopea e le più moderne tecniche di panificazione.
Lievitazione perfetta: Ogni impasto è il risultato di uno studio approfondito sui tempi di maturazione e digeribilità.
Ingredienti selezionati: Solo materie prime fresche, locali e di altissima qualità.
Esperienza unica: La cura maniacale nella scelta delle farciture rende ogni pizza un'opera d'arte da gustare.
LA SALA
La sala della pizzeria è progettata per farti sentire a casa. Caratterizzata da un'atmosfera calda e accogliente, vanta tavoli in legno e un'illuminazione curata con luminosi lampadari che creano un ambiente conviviale e rilassato. È il luogo perfetto per staccare la spina e godersi un'ottima pizza in compagnia di amici e famiglia.
EVENTI E CORSI DI FORMAZIONE
Vuoi imparare i segreti dell’impasto perfetto direttamente da Vincenzo Fotia l’artigiano della pizza? Resta aggiornato sui nostri corsi dell’Accademia Pizza DOC a Siderno e sui prossimi eventi esclusivi in programma.
La Pizza una passione 🇮🇹
APERTI tutti i giorni: 19.30 – 23.30
Martedi CHIUSO
Vi aspettiamo!
Aperti tutti i giorni: 19:30 – 23:30
Tel: 0964 381867
Tel: 3891836700
Possibile prenotare anche online
Dove trovarci :
Via Cesare Battisti, 6, 89048 Siderno RC
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Vincenzo Fotia L’artigiano della Pizza – 89048 Siderno RC – P.IVA 02377690801 – Realizzato da PEFWEB.COM per Calabria Food Porn